облако меток

Им нужна Ваша помощь!
фонд солидарность
Помощь проекту
руб.

Яндекс.Деньгами на счёт 41001248051351


Ошибка в тексте?
Система Orphus
Спонсоры

Морковный салат с финиками

3 Апр
2011

Рубрика >> Полезная и вкусная еда

Данный салат хорошо подойдёт  экзотическим блюдам с карри, к жаренным куриным ножкам или шницелю из индейки.

Для приготовления блюда Вам понадобиться:
Салат – 4 больших листа.

Морковь- 4 штуки (300 гр.).

Сушёные финики- 100 гр.

Отдельно для заправки приготовьте:
Корень имбиря- 1 шт. размером с грецкий орех.

Лимон- 1 шт.

Мёд-1 чайная ложка.

Масло подсолнечное- 4 столовые ложки.

Соль- по вкусу.

Белый перец- на кончике  ножа.

Способ приготовления:
  • Листья салата вымыть и удалить стебли.
  • Морковь промыть, почистить и натереть на крупной тёрке.
  • Финики промыть, удалить косточки и нарезать мякоть соломкой.
  • Все ингредиенты перемешать.
  • Готовим заправку:
  • Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.
  • Из лимона выжать сок и смешать его с мёдом, имбирём маслом, солью и белым перцем.
  • Залить финики с морковью заправкой, перемешать и выложить в салатницу.

Приятного аппетита и доброго здоровья!

  • Автор:   Александра Морозова

Ещё по теме:

Оставить комментарий или два

CAPTCHA image
(обязательно)

Наверх