облако меток

Им нужна Ваша помощь!
фонд солидарность
Помощь проекту
руб.

Яндекс.Деньгами на счёт 41001248051351


Ошибка в тексте?
Система Orphus
Спонсоры

Диета при обострении хронического панкреатита

4 мая
2011

Рубрика >> Про здоровье.

Данная диета назначается на 5-7день от начала заболевания после периода голодания. Прием пищи должен быть 5-6раз в сутки, малыми порциями.

Разрешаются:

  • Супы из различных круп на воде.
  • Супы-пюре овощные с добавлением отварного измельченного мяса. Мясо и речная рыба нежирных сортов в виде паровых котлет, фрикаделек или суфле с добавлением яичного белка.
  • Омлет паровой.
  • Творог свежий, кальцинированный.
  • Гарниры: гречневая, овсяная, рисовая каши.
  • Пюре: картофельное, морковное, тыквенное, кабачковое.
  • Сливочное масло (только в готовые блюда).
  • Компоты из фруктов, кисели, желе, муссы.
  • Хлеб белый.
  • Печенье.

Запрещается:

  • Сырые овощи, особенно капуста, редис.
  • Бобовые: горох, фасоль.
  • Мясные, рыбные, грибные бульоны.
  • Кофе, какао.
  • Кислые фрукты и овощные соки.
  • Газированные напитки, квас.

  • Автор:   Александра Морозова

Ещё по теме:

Оставить комментарий или два

CAPTCHA image
(обязательно)

Наверх